Ekmek üretiminde korkutan tablo

Ekmek üretiminde korkutan tablo
Bursa'da yapılan ekmek denetimlerinin yüzde 60'ında tebliğe uyulmadığı bildirildi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda Denetim Görevlileri, ekmek ve ekmek çeşitleri tebliğindeki yenilikler konusunda fırıncılara yönelik bilgilendirme toplantılarının ardından başlattığı fırın denetimlerine devam ediyor.

Yapılan denetimlerde fırınlardan normal ekmek, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği ve diğer ekmek çeşitlerinden numuneler alındı.

İl Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Laboratuarı'na gönderilen ekmeklerde gramaj, yabancı madde, rutubet, kül ve tuz oranları bakımından analiz yapıldı.

Ancak fırın denetimlerinde alınan 167 numuneden 99'unda sonuçlar olumsuz çıktı.

Olumsuz sonuç çıkan fırınlara Gıda Yasasının 40/d maddesine göre idari para cezası uygulandı.

Yetkililer, denetimlerin aralıksız süreceğini bildirdiler. (VİK)

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Dikkat! Bu yollar 2 gün kapalı02 Ocak 2015 Cuma 14:37
  • Zabıta ceza değil ödül dağıttı26 Aralık 2014 Cuma 15:50
  • İzmir yeni yıla 'Özlem'le girecek26 Aralık 2014 Cuma 15:48
  • İstanbul'da taksici eylemi26 Aralık 2014 Cuma 10:39
  • İstanbul’da 12 saatlik su kesintisi24 Aralık 2014 Çarşamba 13:00
  • Sis bir çöktü bir daha kalkmak bilmedi08 Aralık 2014 Pazartesi 14:56
  • Trafik polisine ceza kesildi01 Aralık 2014 Pazartesi 10:27
  • İçme suyuna kanalizasyon atığı karıştı!27 Kasım 2014 Perşembe 11:03
  • AKP'li başkandan tarihi itiraf!26 Kasım 2014 Çarşamba 09:34
  • Çeşme’nin ölüm fermanı19 Kasım 2014 Çarşamba 08:22
  • Çok Okunanlar
      Sansürsüz Haber, Akis Medya kuruluşudur
      Copyright © 2011 http://www.sansursuzhaber.com/
      E-Posta: info@sansursuzhaber.com