Kızartılmış yiyecekler Alzheimer riskini artırabilir

Kızartılmış yiyecekler Alzheimer riskini artırabilir
ANKARA (AA) - Kızartılmış yiyeceklerin Alzheimer hastalığı riskini artırdığı belirlendi.Londra Üniversitesi'nden derek Hill ve ekibinin araştırması, yiyeceklerin kızartılması sonucu...

ANKARA (AA) - Kızartılmış yiyeceklerin Alzheimer hastalığı riskini artırdığı belirlendi.

Londra Üniversitesi'nden derek Hill ve ekibinin araştırması, yiyeceklerin kızartılması sonucu ortaya çıkan glikotoksin maddesinin bilişsel becerilerde azalmanın yanı sıra şeker hastalığı riskini de artırdığını gösterdi.

Fareler ve gönüllülerle yapılan deneyler kızartılmış yiyeceklerin fazla tüketilmesinin dokuların yaşlanmasına, hafıza sorunlarına ve şeker hastalığı belirtilerine yol açtığını ortaya koydu.

Araştırmanın sonuçları ''Proceedings of the National Academy of Sciences'' dergisimde yayımlandı.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Mersin İdmanyurdulu futbolcuların idmana çıkmaması23 Şubat 2015 Pazartesi 15:28
  • Brezilyada taraftarlara gözaltı23 Şubat 2015 Pazartesi 15:28
  • 12 bin yıl öncesinin taş işçiliğini öğreniyorlar23 Şubat 2015 Pazartesi 15:28
  • Cumhurbaşkanlığı Sözcüsü Kalın: (1)23 Şubat 2015 Pazartesi 15:23
  • Çavuşoğlunun telefon diplomasisi sürüyor23 Şubat 2015 Pazartesi 15:18
  • Ukraynadaki gelişmeler23 Şubat 2015 Pazartesi 15:18
  • Karşıyakada Yusuf Şimşek görevinden istifa etti23 Şubat 2015 Pazartesi 15:13
  • Meteorolojiden çok kuvvetli yağış ve denizlerde fırtına uyarısı23 Şubat 2015 Pazartesi 15:03
  • Fabrika işçilerinden eylem23 Şubat 2015 Pazartesi 15:03
  • Sinopta MERS virüsü şüphesi23 Şubat 2015 Pazartesi 14:58
  • Çok Okunanlar
      Sansürsüz Haber, Akis Medya kuruluşudur
      Copyright © 2011 http://www.sansursuzhaber.com/
      E-Posta: info@sansursuzhaber.com