Köpekbalığından sucuk yaptı

Köpekbalığından sucuk yaptı
Bursa'da balıkçı ağlarına takılan 'Camgöz' cinsi köpekbalığını 2 gün boyunca sergileyen Kayserili restoran işletmecisi sonunda köpekbalığı etinden sucuk yaptı.

Çanakkale Boğazı’ndaki balıkçıların ağlarına 2 hafta önce takılan ’Camgöz’ cinsi köpekbalığı Bursa’nın tarihi Kayhan Çarşısı’ndaki Bedr Balıkçılık’a getirildi.

İki gün boyunca restoranda sergilenen ve halkın yoğun ilgi gösterdiği 2 metre 76 santimetre uzunluğunda ve 77 kilo ağırlığındaki köpekbalığı restoran işletmecisi Deniz Ünlütürk tarafından farklı bir şekilde müşterilerine sunuldu.

Köpekbalığı etinin yarısını şiş halinde müşterilerine sunan Ünlütürk, diğer yarısını ise, sucuk yaptı. Köpekbalığı etinin yarısından 25 kangal sucuk çıktığını ve kilosunu 80 TL’ye satışa sunduğunu belirten Ünlütürk, şöyle dedi:

"Sucuğun içerisinde sadece köpekbalığı eti ve çeşitli baharatlar var. İçerisinde kesinlikle kırmızı et bulunmuyor. Kayserili olduğum için balığı kendi damak zevkime uygun hale getirmeye çalıştım. Köpekbalığı eti başta kanser olmak üzere bir çok hastalığa iyi geldiği biliniyor. Oldukça sağlıklı bir besin. Biz de bu besini sabah kahvaltılarına uygun bir hale getirdik."

Sucukları kangallar halinde restoranın camına asan Ünlütürk, halkın köpekbalığı sucuğuna yoğun ilgi gösterdiğini ve sucukların bir kısmının şimdiden tükendiğini söyledi.  (VİK)

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Dikkat! Bu yollar 2 gün kapalı02 Ocak 2015 Cuma 14:37
  • Zabıta ceza değil ödül dağıttı26 Aralık 2014 Cuma 15:50
  • İzmir yeni yıla 'Özlem'le girecek26 Aralık 2014 Cuma 15:48
  • İstanbul'da taksici eylemi26 Aralık 2014 Cuma 10:39
  • İstanbul’da 12 saatlik su kesintisi24 Aralık 2014 Çarşamba 13:00
  • Sis bir çöktü bir daha kalkmak bilmedi08 Aralık 2014 Pazartesi 14:56
  • Trafik polisine ceza kesildi01 Aralık 2014 Pazartesi 10:27
  • İçme suyuna kanalizasyon atığı karıştı!27 Kasım 2014 Perşembe 11:03
  • AKP'li başkandan tarihi itiraf!26 Kasım 2014 Çarşamba 09:34
  • Çeşme’nin ölüm fermanı19 Kasım 2014 Çarşamba 08:22
  • Çok Okunanlar
      Sansürsüz Haber, Akis Medya kuruluşudur
      Copyright © 2011 http://www.sansursuzhaber.com/
      E-Posta: info@sansursuzhaber.com