Kurban etleri sucuk ve kıyma yapılıyor

Kurban etleri sucuk ve kıyma yapılıyor
Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde vatandaşlar kurban etlerinden sucuk ve kıyma yaptırmak için kasaplara akın etti.

Kurban Bayramının ilk gününden itibaren bazı vatandaşlar kasaplara, kurban etlerini kıyma ve sucuk yaptırırken, bazı vatandaşlar ise sucukları kendi evlerinde yapmayı tercih ediyor.

Vatandaşların getirdikleri kurban etlerini kıyma ve sucuk yapan Kasap Ali Turgut, yörede Kurban Bayramları’nda genelde büyükbaş hayvan kesildiği için kavurma, kıyma ve sucuk yapımının yaygın olduğunu söyledi. 

Kurban etlerinin bir bölümü küçük paketler halinde derin donduruculara konulurken, bir bölümünün de sucuk, kıyma ve kavurma yapıldığını belirten Turgut, “Hisarcık’ta halkın çoğunluğu kendi sucuklarını kendileri yapıyor. Ancak bunun yanında bizleri de tercih eden oluyor” dedi.

Kurban bayramı dışında kasaptan her zaman et alamadıklarını belirten Ahmet Yücel, “Kurbanı kestikten sonra bir kısmını fakirlere, bir kısmını akraba ve komşulara dağıttık. Etlerden kalanını ise sucuk ve kıyma yapmak için ayırdık. Yaptırdığımız sucuk ve kıyma ile derin dondurucuya koyduğumuz etleri uzunca bir sürede tüketiyoruz. Bu zamanda her zaman kasaptan et alamıyoruz" diye konuştu.(SBK)

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Dikkat! Bu yollar 2 gün kapalı02 Ocak 2015 Cuma 14:37
  • Zabıta ceza değil ödül dağıttı26 Aralık 2014 Cuma 15:50
  • İzmir yeni yıla 'Özlem'le girecek26 Aralık 2014 Cuma 15:48
  • İstanbul'da taksici eylemi26 Aralık 2014 Cuma 10:39
  • İstanbul’da 12 saatlik su kesintisi24 Aralık 2014 Çarşamba 13:00
  • Sis bir çöktü bir daha kalkmak bilmedi08 Aralık 2014 Pazartesi 14:56
  • Trafik polisine ceza kesildi01 Aralık 2014 Pazartesi 10:27
  • İçme suyuna kanalizasyon atığı karıştı!27 Kasım 2014 Perşembe 11:03
  • AKP'li başkandan tarihi itiraf!26 Kasım 2014 Çarşamba 09:34
  • Çeşme’nin ölüm fermanı19 Kasım 2014 Çarşamba 08:22
      • Çok Okunanlar
          Sansürsüz Haber, Akis Medya kuruluşudur
          Copyright © 2011 http://www.sansursuzhaber.com/
          E-Posta: info@sansursuzhaber.com