Sağlıklı bir yaşam için balık

Sağlıklı bir yaşam için balık
Uzmanlar, kalp, guatr ve kemik sağlığı için yaz aylarında da balık tüketilmesi gerektiğini ifade etti.

Uzmanlar, kalp, guatr ve kemik sağlığı için yaz aylarında da balık tüketilmesi gerektiğini ifade etti.
Uzmanlar, kalp hastalıklarının en iyi ilacının içerdiği koruyucu yağ asidi sebebiyle balık olduğunu belirtti. Her yaşta insanın yaz kış demeden balık tüketmesi gerektiğini söyleyen uzmanlar, 'Kalp hastalarının sofralarında kışın olduğu gibi yazın da balığı eksik etmemesi ve günde ortalama 350 gram yağlı balık tüketmeleri gerekir. Balıkta herkes için yararlı A, B ve D vitaminlerinden bol miktarda bulunmaktadır. Balıkta doymamış yağ asitleri fazla. İçerdiği koruyucu yağ asidiyle balık, kalp hastalarının tercih etmesi gereken bir gıda. Bu özelliğiyle tam bir kalp dostu. Japonya'da kalp hastalıklarının az görülmesinin sebebi balık tüketiminin fazla olmasıdır. Balıktan istenen faydanın sağlanabilmesi için pişirilmesine dikkat etmek gerekir. Balığı ızgarada yada fırında pişirmek daha sağlıklı. Yağda kızartıldığı zaman kolesterol ve yağ oranı artıyor. Avantajını kaybediyor. Balık yazın da tüketilmeli ve bu ihmal edilmemelidir' dedi.
Balığın faydalarının saymakla bitmeyeceğini anlatan uzmanlar 'Kılçığında bulunan yüksek orandaki kalsiyum ve fosfor, kemiklerin sağlığı ve dayanıklılığı bakımından önemli. Balığın kılçığında bulunan yüksek orandaki kalsiyum ve fosfor kemiklerin sağlığı ve dayanıklılığı bakımından önemlidir. Bu özelliğiyle kemik erimesi sorununu fazla yaşayan menopoz dönemindeki kadınlar ve yaşlıların balık etini fazla tüketmesi gerekir. Sardalya ve somon gibi konserve balıklar ve yumuşak kılçıklarıyla beraber yenilebilecek küçük balıklar, süt ürünleri yanında beslenmemizde daha fazla kalsiyum almanın en iyi yoludur' diye konuştu.

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Çok Okunanlar
    Sansürsüz Haber, Akis Medya kuruluşudur
    Copyright © 2011 http://www.sansursuzhaber.com/
    E-Posta: info@sansursuzhaber.com